Valtellina Superiore Riserva DOCG "Sàsa" 2021 - Boffalora W4445_sconto10

Valtellina Superiore Riserva DOCG "Sàsa" 2021 - Boffalora W4445_sconto10Alla vista si presenta di un rosso cupo e impenetrabile. Allolfatto si presenta profondo ed espressivo, con tipici sentori di frutta a bacca rossa matura, seguiti da leggeri sbuffi minerali. In bocca intenso e deciso, con un sorso sapido e fruttato di buon equilibrio gustativo. Il Valtellina Superiore Riserva DOCG Ssa di Boffalora ottenuto da uve chiavennasca (nebbiolo) in purezza, coltivate su ripidi pendii sabbiosi e sassosi a circa 700 metri di

è perfetto con la selvaggina

Si tratta di uno Champagne Dosage Zéro nato da un taglio fra pinot noir e chardonnay

Prodotto dal Gruppo Montenegro

nasce da uve di chardonnay vinificate in purezza

caratterizzato da un gusto che richiama coerentemente i profumi già avvertiti al naso

di creare un’etichetta non millesimata

impreziositi anche da un tocco più fruttato

Un Metodo Charmat che non spicca per struttura ma che anzi stupisce per i profumi - lampone

succoso e di buona freschezza

Il palato è pieno ed equilibrato

provengono da viti di 25-30 anni e sono coltivate in agricoltura biologica e biodinamica

Un terroir unico