Lafage Muscat de Rivesaltes Shiraz

Lafage Muscat de Rivesaltes ShirazDat wij een enorme fan van de Lafage wijnen zijn steken wij niet onder stoelen of banken. Eveneens de liefde voor dessertwijnen! Nu wil het geval dat dit geweldige wijnhuis enkele dessertwijnen in het assortiment heeft. Domaine Lafage vinden we in zuiden van Frankrijk tussen de zuid Franse kust en de Pyreneen ter hoogte van Perpignan. Hier heeft dit prachtige wijnhuis met een rijke historie wel 140 hectare aan de mooiste wijngaarden. Vandaag de dag

In de smaak mooi droog en mineralig

De oude gronden hebben erg veel biodiversiteit en bevatten buiten veel kalk en klei ook wat kiezels

Het Bollinger House maakt ook prachtige rode wijnen

De wijn bezit prachtige geuren met authentieke aroma’s van de Verdejo druif

Dit belooft heel wat voor de smaak

De wijnwereld is overspoeld met inferieure Italiaanse Pinot Grigio en Binendwines heeft jaren gewacht om er een te vinden met de kwaliteit die we zouden willen bieden

LAN a Mano Edicion Limitada is een blend van tempranillo (85%)

Vervolgens wordt het sap overgebracht naar cementen tanks voor een malolactische vergisting

Bellori Vinos weet als geen andere kwaliteitswijn op de markt te brengen

Hierbij wordt de natuurlijke koolzuur vastgehouden

Na de blend rijpt de wijn twee maanden in eiken vaten in de kelders van Jean Leon

want dan heeft deze rode wijn indrukken van lavendel